نویسنده : //

19 سوغاتی و صنایع دستی مشهد که شاید نشناسید

شهر توریستی مشهد سوغاتی‌های خوراکی مانند زرشک، زعفران، نبات و شکلات زنجبیلی و صنایع دستی مانند انگشتر نقره با سنگ فیروزه، ظروف همه کاره سنگی و قالی و گلیم دارد.

مشهد یکی از شهرهای توریستی ایران است که همه ساله حدود 30 میلیون مسافر ایرانی و خارجی دارد. زیارتی و سیاحتی بودن این شهر گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کند. این شهر بزرگ که یکی از کلانشهرهای ایران است در شمال شرقی ایران واقع شده است. خیلی از ایرانی‌ها هرسال توسط امام رضا طلبیده شده و به زیارت مشهد می‌روند. زرشک، زعفران،  انگشتر فیروزه و تسبیح معروف‌ترین سوغاتی‌های مشهد هستند که مسافران و زائران ایرانی در خرید آنها شک ندارند.

در این مقاله با سوغاتی‌ها و صنایع دستی معروف مشهد آشنا می‌شوید:

زرشک

زرشک یکی از معروف ترین سوغاتی‌های مشهد است. از آنجا که زرشک قائنات از کیفیت بالایی برخوردار است این محصول پرمصرف و پرطرفدار ایرانی یکی از خریدهای ثابت عمده زائران و مسافران مشهد است. انواع زرشک موجود اناری و پفی است.

سوغات مشهد زرشک

زعفران

زعفران یکی از ادویه ها و گیاهان دارویی ارزشمند است که استان خراسان بزرگترین تولید کننده آن در ایران است. در شهرستان‌های تربت حیدریه، زاوه، گناباد، تایباد، بجستان، قائنات، بیرجند، فردوس و... از این استان کشت و برداشت زعفران باکیفیت ایرانی انجام می‌شود. زعفران مرغوب رنگ قرمز تیره ای دارد و درآب دیرتر رنگ می‌دهد. امروزه زعفران به شکل‌های  درشت (پوشال)، ریز (سرگل) و دسته (دارای ریشه) فروخته می‌شود.

زعفران سوغات مشهد

نبات

نبات یکی از شیرینی‌های پرمصرف ایرانی است که در مناسبت‌های مختلف مانند ماه رمضان استفاده می‌شود. مشهد یکی از بزرگترین تولیدکنندگان نبات و آبنبات کشوراست که نیمی از نیاز کشور را در این زمینه تامین می‌کند. نبات زعفرانی از سوغاتی‌های معروف این شهراست که معمولا در سبد خرید مسافران، زائران و گردشگران مشهد قرار دارد.

نبات زعفرانی سوغات مشهد

نقل

نقل یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران در انواع گردويی، بادام زمینی، بادام درختی، گلاب، ‌گشنیزی و زعفرانی تهیه می‌شود. نقل مشهد هم یکی از سوغاتی‌های خوراکی این شهر است.

نقل سوغات مشهد

شکلات پیچی زنجبیلی یا زنجفیلی، کانفت، جیلی بیلی

انواع شکلات پیچی یا زنجفیلی، شکلات کانفت و اطلسی مشهد و جیلی بیلی از سوغاتی‌های پرطرفدار و معروف مشهد هستند.  اغلب ایرانی‌ها با این شکلات‌های مشهدی خاطره‌های بسیاری دارند. این شکلات‌های سنتی مشهد در کنارچای لذتبخش می‌باشند.

ادویه هفت قلم

ادویه هفت قلم مشهد که ترکیب زیبای رنگ‌های آن در مراکز فروش آن چشم نواز است. ادویه هفت رنگ ترکیبی از دارچین، سماق، گلپر، زنجفیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه است. این ادویه خورش‌ها و غذاهای سنتی ایرانی کاربرد دارد.

ترشی مشهد

ترشی مشهد یکی از ترشیهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که از ترکیب گل کلم، هویج، کرفس، گوجه فرنگی، سیر، فلفل سبز، پوره گوجه فرنگی، سرکه،سبزی معطر، نمک و ادویه ترشی تهیه می‌شود.

ترشی مشهدی سوغاتی

خشکبار ومیوه خشک

خشکبار و میوه خشک مشهد از محصولات شهرهای طرقبه و شاندیز است که در بازارها و مراکزخرید مشهد یافت می‌شود. انواع برگه‌ها، آلو خشک، کشمش، تخمه، انجیر خشک و ... از جمله این خوراکی‌های خوشمزه مشهدی می‌باشند.

خشکبار مشهد

تسبیح

تسبیح یکی از سوغاتی‌های مذهبی مشهد است که در انواع و اقسام مختلف در این شهر یافت می‌شود.

تسبیح سوغات مشهد

جانماز و سجاده

جانماز و سجاده از اقلام سوغاتی‌های مذهبی مشهد است که در جنس‌ها و رنگ‌های متنوع و با قیمت‌های متفاوت از ارزان تا گران یافت می‌شود. جانماز وسجاده ترمه یکی از سوغاتی‌های نفیس است که می‌توانید از مشهد تهیه کنید.

جانماز و سجاده مشهد

عطر مشهدی

عطر مشهدی یکی از سوغاتی‌های معروف مشهد است که عطرش در مشام هر ایرانی هست.

عطر مشهدی سوغاتی

فیروزه نیشابور

بیش از 2000 سال است که فیروزه نیشابوراز معدن فیروزه ای واقع در روستایی به نام "معدن فیروزه" از شهرستان "فیروزه" استخراج می‌شود. سنگ فیروزه یکی از سنگ‌های زیبا و ارزشمندی است که در جواهرسازی کاربرد دارد.

فیروزه نیشابور

انگشتر

انگشترهای فیروزه‌ی مشهد طرفداران متعددی در ایران و حتی خارج از ایران دارد. اغلب زائران و گردشگران، انگشتر را  به عنوان سوغات قم می شناسند؛ اما انگشتر مشهد  نیز از شهرت بالایی برخوردار است.  بسیاری از مسافران و زائرانی که به مشهد سفر می‌کنند انگشترهای فیروزه مشهد را به عنوان یک سوغاتی نفیس برای خود و عزیزانشان تهیه می‌کنند.

انگشتر مشهد

دیگ سنگی یا هرکاره

دیگ‌ها و ظروف سنگی که اصطلاحا "هرکاره" نامیده می‌شوند یکی ازصنایع دستی و سوغاتی‌های قدیمی مشهد هستند. "هرکاره تراشی" به معنای تراشیدن سنگی از نوع سرپانتین است.  ظروف ساخته شده مقاومت بالایی در مقابل آتش داشته و غذا را به آرامی می‌پزد. پخت غذا در این نوع آرامپز سنتی طعم لذیذی به غذا می‌بخشد.

دیگ سنگی یا هرکاره تراشی صنایع دستی مشهد

گلیم و قالی مشهد

قالی مشهد یکی از انواع قالی‌های ایرانی است که بیش از 5000 سال قدمت دارد. طرح گل‌های شاه عباسی با ساقه‌های باریک و ظریف از ویژگی‌های خاص طرح‌های قدیم مشهد است. طرح‌های افشان، لچک و ترنج و انواع طرح‌های گل فرنگ نیز در میان فرش‌های مشهد دیده می‌شود. انواع گلیم‌های زیبای دستبافت و ماشینی نیز در مشهد بافته می‌شوند.

فرش مشهد

نمدبافی

نمد زیراندازی است که از الیاف پشم گوسفندی که تحت فشار و مالش زیاد قرارگرفته است ساخته می‌شود. این نمدها توسط هنرمندان نمدباف به شکل‌ها و طرح‌های متنوع و زیبایی درمی آیند. زیراندازهای نمدی شباهت زیادی  به فرش‌های نمدی دارند با این تفاوت که ضخامت کمتری داشته و در نتیجه ارزان تر می‌باشند.

نمد بافی صنایع دستی مشهد

پوستین

پوستین لباس زمستانی پشمی است که به طور کامل از پوست حیوانات پشم دار حلال گوشت ساخته شده است. از پوستین برای ساخت جلیقه، زیرانداز، کفش و ... استفاده می‌شود.

پوستین دوزی صنایع دستی و سوغاتی مشهد

ارغوان بافی

ارغوان درختچه ای خود رو است که در طرقبه مشهد رشد می‌کند. ترکه‌های درخت ارغوان را پس از جمع آوری در آب خیسانده و سپس با این ترکه‌ها سبدها و وسایل حصیری را می‌بافند.  برای خرید محصولات ارغوان بافی مشهد می‌توانید به بازار صنایع دستی طرقبه و شاندیز سر بزنید.

ارغوان بافی صنایع دستی و سوغات مشهد

آیینه کاری

آیینه کاری در سبک‌های کلاسیک و مدرن در ساخت مکان‌های مذهبی، دکوراسیون خانه و .. کاربرد دارد.

 

 

سوالات متداول

از مشهد چه سوغاتی بخریم؟

انواع خوراکی‌های کاربردی و پرمصرف مانند زرشک و زعفران گرفته تا نقل و نبات، شکلات و ادویه سوغات  خوراکی مشهد هستند که با توجه به نیاز و بودجه تان می‌توانید تهیه کنید.

صنایع دستی مشهد مانند انگشتر وسنگ فیروزه، قالی و قالیچه و هرکاره یا دیگ سنگی نیز سوغات ارزشمند این شهر مقدس می‌باشند.

ارزانترین سوغات مشهد چیست؟

شکلات پیچی زنجبیلی، نقل و نبات و برخی از انواع تسبیح و جانماز ارزانترین سوغاتی‌هایی هستند که از میان سوغات معروف مشهد می‌توان نام برد.

صنایع دستی مشهد چیست؟

انگشتر و سنگ‌های نفیس مانند فیروزه،  دیگ سنگی یا هرکاره، قالی و قالیچه مشهد، نمدبافی، پوستین بافی، ارغوان بافی و آیینه کاری از صنایع دستی مشهد می‌باشند.

سوغاتی های خوردنی مشهد چیست؟

زرشک، زعفران، شکلات پیچی زنجبیلی، نقل و نبات،ترشی مشهدی، خشکبار و میوه خشک و ادویه هفت قلم از انواع سوغاتی های خوردنی مشهد می‌باشند.

معروف ترین سوغاتی مشهد چیست؟

زرشک، زعفران و تسبیح معروف ترین سوغاتیهای مشهد درمیان مردم ایران هستند. انگشترفیروزه یکی دیگر از سوغاتی‌های معروف مشهد درمیان کشورهای دیگر به خصوص کشورهای همسایه ایران است.

سوغات مشهد را از کجا بخریم؟

بازار رضای مشهد، بازار روس‌های مشهد، مرکزخرید فردوسی مشهد، مرکز خرید پروما مشهد، مرکز خرید الماس شرق مشهد، بازار سپاد مشهد، سرای بلوار و بسیاری فروشگاه‌های کوچک و بزرگ در اطراف حرم امام رضا و مناطق دیگر مشهد.

 


لطفا نظرات و تجربیات خود را درباره سوغاتی‌ها و صنایع دستی مشهد با مقصدشو به اشتراک بگذارید.

 

برچسب‌ها مشهد
منابع

ارسال دیدگاه